“你是要做肉蟹煲吧？”夏澈的声音从厨房传过来。

“还有菠萝咕咾肉、麻婆豆腐、五花肉卷金针菇、银耳莲子汤，四菜一汤。”李秋染的菜单可是经过慎重选择。

肉蟹煲和咕咾肉都比较考验技术，后面两个菜则为了节省时间，最后选择甜汤解腻，总体上卖相都比较好。

菜品卖相可是考验贤惠的一大指标！

“没多少蔬菜，营养不均衡啊。”夏澈说。

肉蟹煲的主要材料是螃蟹、鲜虾和鸡爪，配菜藕片和土豆算不得什么新鲜绿色蔬菜，菠萝咕咾肉只有少量调色的配菜。

“你平时天天在食堂天天吃素，还没吃够啊。”李秋染说。

“也是。”夏澈笑着从厨房回到沙发上拿起手机，“唔，肉蟹煲，还真从来没吃过这东西。”

听到夏澈的话，李秋染也是有些心疼。

虽然相传肉蟹煲起源于明朝皇宫的滋补砂锅，但这东西真正火起来也是最近几年，山海也开了好多家不同品牌的肉蟹煲店。

这菜因为食材原因，这东西价格倒是不便宜，一个人吃顿肉蟹煲接近小一百了。

夏澈家境不好，大概是没什么机会吃也正常。

倒是她总是隔三差五就被父母带着去外面下馆子，尝尝这个尝尝那个。

这菜她是非常爱吃的，按照网上的视频练习了几次之后，做的和外面馆子味道差不了多少了，便也想做给夏澈尝尝。

李秋染忽然想到，以前小时候夏澈第一次去吃肯德基，好像也是自己带他去的。

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